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少々どうでしょう

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趣味の淡水魚捕りからどうでしょう、日本酒など自己満足の世界を繰り広げます!!

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ゆるりと晩酌

正月に弟夫婦から頂いた花泉 辛口を鮭のカマ焼きを肴に熱燗で
ゆるりと晩酌_f0082402_1601354.jpg
辛口は、花泉の普通酒と比べてほのかな甘みとさらりとした咽越しに加え、キリッとした口当たりで、脂の乗った鮭のカマ焼きにはぴったり(^^)
熱燗で飲むとさらにふくよかさが出ます。

そしてデザート気分な感じで、大七 生もと 梅酒
ゆるりと晩酌_f0082402_1652931.jpg
これもまた大七 生もとで漬けた梅酒と言うことで、焼酎で漬けたもとはまた違いトロッとした甘さに梅の酸味が利いていておいしい一杯でした(^^)
おいらはストレート、かみさんはロックで頂きました。

これから寒さが本番を迎える時期、日本酒がまたさらにおいしく飲める季節です(^^)
これでなんとか冬を乗り切ろう(^^;)
by surotaka | 2011-01-10 16:11 | 酒の話しなどを…

by めだかおやじ